Starovekí Inkovia nám okrem krásnej histórie, pamiatok a originálnej kultúry zanechali ešte jeden poklad. Pochúťku pre všetkých turistov, cestovateľov, športovcov, riderov alebo vojakov.

Pochúťku známu nielen v Amerike, ale aj po celom svete

Špeciálne spracované mäsko, ktoré juhoamerické kmene pomenovali ch’archi (solené, sušené mäso) a španielski kolonizátori jeho prezývku pozdvihli na Charqui. Sušené mäso, ktoré dnes poznáte aj pod menom Jerky.

Čo je to Jerky?

Sú to tenké sušené plátky mäsa s lahodnou slanou a výraznou mäsovou chuťou s príjemne suchou konzistenciou. Sušené mäso sa rozdeľuje podľa druhu mäsa a spôsobu spracovania (jerky, biltong, snack, stockkies, bites…).

V južnej Amerike indiánske kmene pripravovali mäso z lamy a Alpaky – tenké plátky nahrubo potreté soľou sušili na slnku alebo údili nad ohňom. Takéto spracovanie zabránilo skazeniu sa mäsa a kmeň bol pravidelne zásobovaný výborným zdrojom, minerálov a vitamínov. V severnej Amerike sa sušené mäso pripravovalo z bizónov, losov a jeleňov.

Sušené mäso právom zastáva významné miesto medzi potravinami, ktoré sú základom zdravého životného štýlu. Pri jeho konzumácii sa nemusíte obávať, že porušujete pravidlá svojho zdravého a nutrične vyváženého jedálnička.

Sušené mäso bohaté na bielkoviny

Sušené mäso má vysoký obsah bielkovín bielkovín (30 gramov sušeného mäsa obsahuje 10 až 15 gramov bielkovín) a nízky obsah sacharidov a tukov, táto delikatesa je svojím zložením nenahraditeľná pri dietach i redukčných programoch, ako aj pri športových a fitness tréningoch, v skratke, sušené mäso je pochúťka, z ktorej sa nepriberá.

Sušené mäso je skutočnou delikatesou aj pre každého gurmána, ktorý ocení plnú a nefalšovanú chuť nasoleného mäsa a zároveň si dáva záležať na zdravej výžive.

Do plátkov sušeného mäsa sa nepridávajú žiadne umelé a chemické látky. Má minimálny obsah lepku a preto je vhodné aj pre celiatikov a ľudí s bezlepkovou diétou. Sušené rybie mäso a morské plody sú zdrojom minerálov, vitamínov a Omega-3 mastných kyselín.

Výborný, zdravý a nízkotučný snack, ktorý je vždy po ruke! Sušené mäso sa perfektne hodí pri športe, turistike, outdoorových aktivitách alebo cestovaní.

Dokonale zasýti a nabije vás energiou! Vášmu telu dodá všetko, čo práve pri svojom výkone potrebuje bez toho, aby ste sa museli zastaviť a najesť sa napríklad v reštaurácii. Je výbornou súčasťou aj grilovačiek, záhradných party alebo posedení pri víne, či pive. S obľubou si na sušenom mäsku zmlsnú muži i ženy. Deti nie sú žiadnou výnimkou, sušené mäso obsahuje všetko, čo potrebujú pre svoj správny telesný vývoj.

Pri sušenom mäse je z čoho vyberať!

Pochutnať si môžete na hovädzom, bravčovom, kuracom, morčacom, jeleňom alebo rybacom sušenom mäsa, ale vyskúšať môžete aj originálne antilopie, gazelie, pštrosie, bizónie, klokanie mäso alebo sušené morské plody.

Najväčší výber sušeného mäsa nájdete v ponuke predajcu a experta na sušené mäso www.susenemaso.sk

Delikatesa, ktorá je vždy po ruke!

Sušené mäso nepotrebuje chladničku, stačí iba odbaliť a začať jesť. Pribaľte si ho do ruksaku a batožiny a nemusíte sa báť, že vás na cestách alebo pri voľnočasových aktivitách pochytí hlad. So sušeným mäsom uspokojíte svoj apetít a dobijete baterky kdekoľvek a kedykoľvek.