V západnej Európe, hlavne v Taliansku je káva obľúbená už niekoľko desiatok rokov. Tento trend sa v posledných pár rokoch prejavil taktiež aj na Slovensku.
Kapsuľová káva si milovníkov kofeínu získala hlavne kvôli svojej výbornej chuti a jednoduchej príprave.
Na trhu sú dostupné tri druhy kapsľových kávovarov – kávové podušky, kávovary s uzavretým systémom a kávovary s otvoreným systémom.
Ktorá voľba je však pre vás najlepšia? Poďme sa pozrieť na jednotlivé druhy kapsľových kávovarov bližšie.
Kávové podušky
Poznáme ich taktiež pod názvami Cialda, E.S.E. či Pod. Kávové podušky sú čerstvo zomleté a vákuovo zabalené kávy v špeciálnom papierovom filtri.
Káva sa dá pripraviť na poduškovom kávovare alebo na malom domácom pákovom kávovare so špeciálnou redukciou.
Ich výhodu predstavuje fakt, že nemusíte vlastniť špeciálny kávovar, na prípravu kávy vám stačí malý pákový kávovar.
Pre použitie je potrebné vymeniť filter v páke, alebo vložiť redukciu.
Uzavretý kapsľový systém
Uzavretý kapsľový systém využívajú veľké spoločnosti, ako je Nespresso, Illy či Lavazza.
Svoj názov dostal kvôli tomu, že do kávovaru konkrétnej značky sa dajú používať iba kapsľové kávy danej spoločnosti. Ide o dizajnovo vydarené kávovary, ktoré sú exkluzívne vytvorené pre danú značku.
Každý systém sa rozlišuje vo svojom priemere či špeciálnom tvare, kvôli čomu sa nedajú použiť v iných kávovaroch.
Otvorený kapsľový systém
Ide o najpopulárnejší kapsľový systém. Tento typ kávovarov zvyčajne vytvára iba jedna firma, avšak kávové náplne vyrába niekoľko kávových spoločností.
Medzi najznámejšie spoločnosti patrí Tchibo, ktoré využíva kapsľový systém Caffitaly.
Otvorený kapsľový systém poskytuje neobmedzené možnosti z hľadiska kávových kapslí čo sa týka ceny, dostupnosti a predovšetkým chute. Ich výhodou je práve možnosť výberu.
V poslednom období sa do povedomia dostávajú taktiež rozložiteľné bio kapsule. Čo nového prinášajú?
Pokiaľ ako kávičkár používate rozložiteľné bio kapsule namiesto tradičných, môže vás pri vychutnávaní svojej kávičky hriať pocit, že ste pomohli životnému prostrediu.